Millésimes en Bourgogne [Texte imprimé] : 1846-2009 / Jacky Rigaux

1846-2009

Rigaux, Jacky (1948-....) Auteur du texte

Editeur :

Terre en vues

Année de parution :

2009

1 vol. (132 p.) : couv. ill. en coul. : 22 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Adultes Magasin 3 FR 4983

La qualité des vins de Bourgogne dépend essentiellement du climat de l'année, d'où une grande variabilité des millésimes. Aussi J. Rigaux présente-t-il chaque millésime par ordre chronologique, de 1846 à 2009, avec l'aide de documents d'archives, des précieux carnets d'Henri Jayer, de la mémoire du célèbre domaine Bouchard Père et Fils et de la Romanée-Conti.