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Livre
Disponible
La cuisine des châteaux de Bourgogne
Auteurs :
Du Pontavice, Gilles
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Du Pontavice, Bleuzen
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Editeur :
Éd. "Ouest-France"
Année de parution :
1999
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Recettes bourguignonnes de nos grands-mères
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Delille, Lucienne
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Editeur :
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2004
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Gastronomie nivernaise
Auteurs :
Drouillet
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Editeur :
JPM éd.
Année de parution :
2002
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Le Cuisinier bourguignon
Auteurs :
Contour, Alfred
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Editeur :
Laffitte
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1978
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Cuisine du terroir dans le Morvan
Auteurs :
Grobost, Marie-Madeleine
Auteur du texte
Editeur :
Pavic
Année de parution :
2002
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Livre
Disponible
Les charol(l)ais
Auteurs :
Loiseau, Bernard
Préfacier
Editeur :
Pavic
Année de parution :
2003
Disponible
Livre
Disponible
Bourgogne
Auteurs :
Conseil national des arts culinaires( ; France)
Auteur du texte
Editeur :
A. Michel
Année de parution :
1993
Disponible
Livre
Disponible
Tes premières recettes bourguignonnes
Tes premières recettes bourguignonnes
Tome :
1
Editeur :
la Petite boîte
Année de parution :
2010
Disponible
Fonds patrimonial
Non disponible
La Bourgogne
Auteurs :
Callea, Olivia
Auteur du texte
Park, Hamish
Illustrateur
Editeur :
Hatier
Année de parution :
1995
Non disponible
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Livre
Disponible
Cuisine bourguignonne [Texte imprimé] / Robert Ledrole
Auteurs :
Ledrole, Robert
Auteur du texte
Editeur :
Édisud
Année de parution :
2005
Disponible
Livre
Disponible
Les Meilleures recettes de la cuisine bourguignonne
Auteurs :
Hérard, Lucien
Auteur du texte
Champollion, Hervé
Editeur :
"Ouest-France"
Année de parution :
1984
Disponible
Livre
Disponible
Bourgogne gourmande
Auteurs :
Doire, Alain
Illustrateur
Gault & Millau
éditeur scientifique
Editeur :
Éd. Déclics
Année de parution :
2007
Disponible
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