Carnet de cuisine pour ma fille

101 recettes essentielles pour être majeure en cuisine

Wietzel, Caroline Auteur du texte

Vaurès Santamaria, Philippe Photographe

Du Tilly, Laurence Auteur du texte

Editeur :

Éditions de La Martinière

Collection :

Cuisine gastronomie

Année de parution :

2016

1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 23 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 641.5 WIE

Des recettes d'inspiration traditionnelle sont facilement déclinables et sont adaptées au mode de consommation moderne : velouté de citrouille, calamars sautés, gratin dauphinois, salade d'aubergines, tartare de saumon, crème caramel, mousse au chocolat, etc. ƯElectre 2017