immunitaire, système

Le système immunitaire regroupe l’ensemble des molécules, cellules et organes dont la fonction est d’assurer la défense de l’organisme contre une intrusion extérieure, infectieuse (virus, bactéries et champignons) ou non infectieuse (particules, organes et tissus greffés, cellules mortes). Il existe sous des formes variées chez tous les animaux. Chez les vertébrés, toutes les cellules du système immunitaire sont issues de cellules souches situées dans la moelle des os. Parmi les cellules produites dans la moelle, certaines maturent dans le thymus, un petit organe situé au-dessus du cœur. Elles s’y différencient en...