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La consommation de viande en Bourgogne du Sud dans la première moitié du XIXe siècle

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La consommation de viande en Bourgogne du Sud dans la première moitié du XIXe siècle

l'exemple de Cluny, 1827-1849
pp. 51-68 photocopiées : graph. : 21 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Exclu du prêt Fonds patrimonial Bibliothèque Adultes Magasin 3 FR 2417