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L'|alambic
L'|alambic
l'art de la distillation, alcools, parfums, médecines
Frécon, Matthieu (1964-....) Auteur du texte
Chauvet, Cécilia Illustrateur
Editeur :
Année de parution :
2010
1 vol. (274 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Magasin 2 M 663.16 FRE
Ouvrage consacré à l'alambic, présentant l'histoire de la distillation et les procédés des bouilleurs de cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les techniques de fabrication des eaux de vie, huiles essentielles, parfums, etc. Avec également des recettes, des boissons et remèdes utilisant l'alambic.