Le riz

Laurent, Françoise (1956-.... ; institutrice) Auteur du texte

Gouny, Nicolas (1973-....) Illustrateur

Editeur :

les Éditions du Ricochet

Collection :

Je sais ce que je mange

Année de parution :

2016

1 vol. (non paginé [36] p.) : ill. en coul. : 27 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Jeunesse Magasin 4 633.1 LAU

Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant. ©Electre 2016