Pommard et ses vignobles

AOC

Cannard, Henri (1935-....) Auteur du texte

Editeur :

H. Cannard

Collection :

[Collection de la vinothèque]

Année de parution :

2009

1 vol. (104 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Adultes Magasin 3 FR 4916

Pour découvrir l'appellation d'origine contrôlée Pommard et le patrimoine de ce village bourguignon. Reliant la description qualitative des vins avec la pédologie, la géologie, le tourisme, les vignerons et la gastronomie, l'ouvrage explique la différenciation existante entre les nombreuses appellations.