Gastronomie

Gastronomie

LivreDisponible

Français à table

Auteurs :
Rowley, Anthony
Rowley Anthony
Editeur :
Hachette
Année de parution :
1997
Disponible
LivreDisponible

Gastronomie française

Auteurs :
Pitte Jean-Robert
Pitte, Jean-Robert Auteur du texte
Editeur :
Fayard
Année de parution :
1991
Disponible
LivreDisponible

Histoire de la cuisine et des cuisiniers

Auteurs :
Neirinck, Edmond Auteur du texte
Poulain, Jean-Pierre Auteur du texte , null
Editeur :
J. Lanore
Année de parution :
1992
Disponible