Mauvaises nouvelles de la chair

Rouanet, Marie (1936-....) Auteur du texte

Editeur :

A. Michel

Année de parution :

2008

1 vol. (184 p.) : jaquette ill. en coul. : 20 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque des Prés Saint-Jean Espace documentaire 338.176 ROU

Un essai pamphlétaire qui donne un tableau synthétique de la manière dont sont élevés, engraissés, gavés les animaux d'élevage aujourd'hui, comment on est passé de l'artisanat à l'industrie et du bon produit à la malbouffe.