Une cuisine qui sent bon les soupes du monde

Serres, Alain (1956-....) Auteur du texte

Serres-Giardi, Laurana Collaborateur

Fronty, Aurélia (1973-....) Illustrateur

Editeur :

Rue du monde

Collection :

Cuisine, cuisines

Année de parution :

2011

1 vol. (59 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 36 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Jeunesse Magasin 4 641.81 SER

Disponible Livre Bibliothèque Jeunesse

Disponible Livre Bibliothèque des Prés Saint-Jean Espace documentaire 641.81 SER

Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le Gaspacho andalou, le Caldo verde du portugal, le Bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes.