DisponibleLivreBibliothèque des Prés Saint-JeanEspace documentaire641.5 BEA
Des plats souvent meilleurs réchauffés comme le pot-au-feu ou la daube à la savoyarde, ou qui nécessitent une nuit au réfrigérateur comme la charlotte aux framboises, pour recevoir le lendemain en toute tranquillité.