Vegan

Cuisine végétarienne

Tout public

Vegan

Laforêt, Marie (1983-....) Auteur du texte

Bernard-Pellet, Jérôme Collaborateur

Editeur :

Éditions la Plage

Année de parution :

2014

1 vol. (323 p.) : ill. en coul. : 27 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 641.56 VEG

Plus de 500 recettes pour toutes les occasions (du barbecue au réveillon), des informations sur les ingrédients indispensables (noix, graines de lin, pois chiches, etc.) et sur les savoir-faire ainsi qu'un chapitre consacré à l'équilibre nutritionnel des végétaliens. ©Electre 2015