Petites histoires de derrière les fourneaux

Noiville, Florence (1961-....) Auteur du texte

Noiville, Christine (1965-....) Illustrateur

Editeur :

Actes Sud junior

Collection :

Les |Petits nécessaires de culture

Année de parution :

2006

1 vol. (51 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Jeunesse Magasin 4 641.512 NOI

Disponible Livre Bibliothèque des Prés Saint-Jean Espace documentaire 641.8 NOI

Pour tout connaître sur les origines du tournedos Rossini, du couscous ou du baba au rhum et apprendre à les cuisiner. Chaque recette comprend une présentation historique et culturelle qui explique l'origine du plat et ses particularités.