Histoires extraordinaires des matières premières

Giraudo, Alessandro (1952-....) Auteur du texte

Giraudo, Alessandro (1952-....) Auteur

Chalmin, Philippe (1953-....) Préfacier, etc.

Editeur :

Éditions François Bourin

Collection :

Document

Année de parution :

2017

1 vol. (237 p.) : ill. : 22 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 333.7 GIR

Une histoire des matières premières et de leur impact sur la vie économique au cours des siècles, en une quarantaine de courts chapitres : le sel, l'obsidienne, le blé, le cacao ou encore le goémon. ƯElectre 2018