À la table des diplomates

l'histoire de France racontée à travers ses grands repas, 1520-2015

France. Commission des archives diplomatiques Directeur de publication

Archives nationales( ; France) Directeur de publication

Stéfanini, Laurent (1960-....) Directeur de publication

Editeur :

l'Iconoclaste, Gallimard

Collection :

Collection Folio

Année de parution :

2019

1 vol. (344 p.) : ill. : 18 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 641 ALA

En France, le prestige gustatif est un acte de diplomatie : vingt historiens retracent et commentent les repas qui ont présidé aux grands moments de l'histoire de France : le repas au mariage d'Henri IV avec Marguerite de Valois, le dîner servi lors de l'inauguration du canal de Suez ou encore la table de Louis XIV signant la paix des Pyrénées. Avec l'interprétation gastronomique de grands chefs. ©Electre 2022