Fabriquez & cuisinez votre fromage [Texte imprimé] : 20 fromages, 40 recettes / Morgan McGlynn ; traduit de l'anglais par Guillaume Feuillette,photographies de Jamie Orlando Smith

20 fromages, 40 recettes

McGlynn, Morgan Auteur du texte

McGlynn Morgan Auteur adapté

Smith Jodie Photographe

Feuillette Guillaume Traducteur

Editeur :

Artémis éditions

Année de parution :

2019

1 vol. (224 p.) : ill. en coul. : 25 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 641.3 FRO

Vingt recettes pour faire soi-même son fromage : bleu, ricotta, brie ou encore feta. Avec quarante plats ou accompagnements à base de ces produits, complétés d'informations pratiques et d'astuces. ƯElectre 2020