Terre de vignes

Frankel, Charles (1956-....) Auteur du texte

Editeur :

Éd. du Seuil

Année de parution :

2011

1 vol. (290 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 641.2 VIN

L'histoire géologique d'un site, le terroir et les particularités d'un cru sont expliqués à travers cartes et itinéraires pour des voyages géographiques, géologiques, oenologiques et gastronomiques.