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Mangeuses
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Mangeuses
histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès
Malka, Lauren (1983-....) Auteur du texte
Sekiguchi, Ryōko (1970-....) Préfacier, etc.
Fleury, Adeline (1978?-....) Directeur de publication
Editeur :
Collection :
Année de parution :
2023
1 vol. (283 p.) : couv. ill. : 20 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
En prêt Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 306.4 MAL
Ce récit-enquête illustré d'anecdotes culinaires historiques ou culturelles et de témoignages met en lumière les représentations sociales du lien des femmes à la nourriture, entre le rôle de cuisinière qui leur est assigné, le diktat de la minceur et les troubles alimentaires. Prix Mange, Livre ! 2024. ©Electre 2024