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Le château de Saillant fut sans doute, à la fin du xve siècle, l'un des plus prestigieux de Bourgogne. C'était la seigneurie et la résidence de Guillaume Hugonet, chancelier de Charles le Téméraire, successeur de Nicolas Rolin, qui fut exécuté à Gand, peu après le décès de son maître. Il passe ensuite entre les mains de puissantes familles, avant de disparaître assez tardivement, entre 1850 et 1890. Mais, grâce à une étude attentive des rares vestiges, et surtout grâce à la richesse des archives privées disponibles, Jean-Marie Jal et Jean Vallet ont pu ressusciter ce grand château disparu du Charolais.