Des épices au parfum
Des épices au parfum
comment les épices ont écrit l'histoire des hommes et des parfums
Bourny-Romagné, Brigitte Auteur du texte
Silberstein, Dominique Illustrateur
Editeur :
Année de parution :
2006
1 vol. (219 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en noir et en coul. : 31 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Magasin 2 M 668 BOUR
Une présentation illustrée de l'histoire du commerce des épices de l'antiquité au XVIIIe siècle et de leur utilisation pour l'embaumement chez les Egyptiens, pour l'agrément des vins, mets, élixirs et pour la parfumerie.