Le monde des conserves : vos aliments en bocaux
Le monde des conserves : vos aliments en bocaux
vos aliments en bocaux
Editeur :
Année de parution :
2013
1 vol. (256 p.) : illustrations en couleur : 21 x 21 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque des Prés Saint-Jean Espace documentaire 641.61 COR
Un guide pour préparer les conserves en bocaux. D'autres méthodes de conservation des aliments sont également abordées comme les confitures, les gelées, les pickles ou encore les vins et les liqueurs.