Vins de Bourgogne & accords gourmands [Texte imprimé] / avec la collaboration d'Olivier Bompas

Vins de Bourgogne & accords gourmands [Texte imprimé] / avec la collaboration d'Olivier Bompas

Cuisine bourguignonne
Cuisine
Vin et gastronomie
Tout public

Vins de Bourgogne & accords gourmands [Texte imprimé] / avec la collaboration d'Olivier Bompas

Bompas, Olivier Collaborateur
Editeur :
Hachette vins
Collection :
Mini guide Hachette
Année de parution :
2013
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Magasin 3 FR 5156
Guide pratique des accords gourmands idéaux pour marier les plats et les vins de Bourgogne. Des alliances des plus créatives aux plus classiques, classées par catégories de mets.