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Bourgogne(s) viticole(s) [Texte imprimé] : enjeux et perspectives historiques d'un territoire,ouvrage issu du colloque éponyme organisé du 2 au 4 décembre 2015 par la Maison des Sciences de l'Hom

Auteurs :
Chaire Unesco Culture et traditions du vin( ; Dijon) éditeur scientifique
Wolikow, Serge Directeur de publication
Editeur :
Éditions universitaires de Dijon
Année de parution :
2018
Disponible

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