Cuisine française

Cuisine française

LivreDisponible

Encyclopédie de la gastronomie française

Auteurs :
Boué, Vincent Auteur du texte
Delorme, Hubert Auteur du texte
Editeur :
Flammarion
Année de parution :
2009
Disponible
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Petit bréviaire gastronomique

Auteurs :
Temmerman, Geneviève de Auteur du texte
Paris, André Illustrateur
Editeur :
Scribo éd.
Année de parution :
1999
Disponible
LivreDisponible

Le Goût et les mots

Auteurs :
Gillet, Philippe Auteur du texte
Gillet Philippe
Editeur :
Payot
Année de parution :
1987
Disponible