Gastronomie

Gastronomie

Gastronomie

LivreDisponible

Manger est un acte citoyen

Auteurs :
Ducasse, Alain Auteur du texte
Ducasse, Alain Auteur
Editeur :
Éditions les Liens qui libèrent
Année de parution :
2017
Disponible
LivreDisponible

Physiologie du goût

Editeur :
Flammarion
Année de parution :
2017
Disponible
LivreDisponible

Le bouquin de la gastronomie

Auteurs :
Vitaux, Jean Auteur du texte
Estienne d'Orves, Nicolas d' Préfacier, etc.
Editeur :
Robert Laffont
Année de parution :
2020
Disponible
LivreDisponible

A la table des tyrans

Auteurs :
Roudaut, Christian Auteur du texte
Editeur :
Flammarion
Année de parution :
2021
Disponible
LivreDisponible

Une vie de goûts et de passions

Auteurs :
Ducasse, Alain Auteur du texte
Editeur :
JC Lattès
Année de parution :
2022
Disponible
LivreDisponible

On va déguster l'Italie

Auteurs :
Gaudry, François-Régis Auteur du texte
Solier, Stéphane Collaborateur
Editeur :
Marabout
Année de parution :
2020
Disponible
LivreDisponible

Repas de fête

Auteurs :
Mira Pons, Michèle Auteur du texte
Fontaine, Amélie Illustrateur
Editeur :
Actes Sud jeunesse
Année de parution :
2023
Disponible
LivreDisponible

Quand l'art passe à table

Auteurs :
Guidoux, Chloé Auteur du texte
Guidoux, Chloé Auteur du texte
Editeur :
Éditions Thierry Magnier
Année de parution :
2023
Disponible
LivreDisponible

A la française ou Les aventures lyonnaises d'un Américain, apprenti cuisinier et père de famille, à la recherche des secrets de la gastronomie

Editeur :
Ed. de l'Olivier
Année de parution :
2021
Disponible
Bande-dessinéeDisponible

À boire et à manger avec Sonia Ezgulian

À boire et à manger
Auteurs :
Long, Guillaume Auteur du texte
Ezgulian, Sonia Auteur du texte
Editeur :
Gallimard bande dessinée
Année de parution :
2017
Disponible
LivreDisponible

La raison gourmande

Auteurs :
Onfray, Michel Auteur du texte
Editeur :
Librairie générale française
Année de parution :
1997
Disponible
LivreDisponible

Dijon gastronomique

Auteurs :
Renaud, Guy Auteur du texte
Editeur :
Éd. de l'Escargot savant
Année de parution :
2014
Disponible