Vignobles

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Bourgogne(s) viticole(s) [Texte imprimé] : enjeux et perspectives historiques d'un territoire,ouvrage issu du colloque éponyme organisé du 2 au 4 décembre 2015 par la Maison des Sciences de l'Hom

Auteurs :
Chaire Unesco Culture et traditions du vin( ; Dijon) éditeur scientifique
Wolikow, Serge Directeur de publication
Editeur :
Éditions universitaires de Dijon
Année de parution :
2018
Disponible
LivreDisponible

La côte chalonnaise [Document cartographique] = La côte chalonnaise : atlas et histoire des noms de climats et de lieux / Marie-Hélène Landrieu-Lussigny, Sylvain Pitiot

Auteurs :
Pitiot, Sylvain Auteur
Landrieu, Marie-Hélène Auteur du texte
Editeur :
Éditions du Meurger
Année de parution :
2018
Disponible
LivreDisponible

Le vin de Bourgogne

Auteurs :
Bazin, Jean-François Auteur du texte
Bazin, Jean-François Auteur du texte
Editeur :
Dunod
Année de parution :
2020
Disponible
LivreDisponible

Oenotourisme en Bourgogne et Jura [Texte imprimé] / Philippe Gloaguen

Auteurs :
Gloaguen, Philippe Auteur du texte
Gloaguen, Philippe Auteur du texte
Editeur :
Hachette
Année de parution :
2020
Disponible
LivreDisponible

Rando-vin en France

Auteurs :
Ducoulombier, Romy Auteur du texte
Editeur :
Éditions du Chemin des Crêtes
Année de parution :
2020
Disponible
LivreDisponible

Paulée côte chalonnaise

Auteurs :
Chalon-sur-Saône( ; Saône-et-Loire) Editeur
Editeur :
Ville de Chalon-sur-Saône
Année de parution :
2021
Disponible
LivreNon disponible

Histoire du vin de Bourgogne

Auteurs :
Bazin, Jean-François Auteur du texte
Editeur :
J.-P. Gisserot
Année de parution :
2022
Non disponible
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LivreDisponible

Cent ans de millésimes en Bourgogne

Auteurs :
Rigaux, Jacky Auteur du texte
Editeur :
Terre en vues
Année de parution :
2021
Disponible
LivreDisponible

Tour du monde épicurien des vins insolites

Auteurs :
Uztarroz, Ricardo Auteur du texte
Gilois, Claude Auteur du texte
Editeur :
Arthaud
Année de parution :
2010
Disponible
LivreDisponible

La renaissance d'anciens vignobles français disparus [Texte imprimé] / Robert Chapuis

Auteurs :
Chapuis, Robert Auteur
Chapuis, Robert Auteur du texte
Editeur :
l'Harmattan
Année de parution :
2016
Disponible
LivreNon disponible

Paulée côte chalonnaise

Auteurs :
Chalon-sur-Saône( ; Saône-et-Loire) Editeur
Editeur :
Ville de Chalon-sur-Saône
Année de parution :
2022
Non disponible
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LivreNon disponible

Paulée côte chalonnaise

Auteurs :
Chalon-sur-Saône( ; Saône-et-Loire) Editeur
Editeur :
Ville de Chalon-sur-Saône
Année de parution :
2023
Non disponible
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